【品牌资讯】引领产业健康发展,共建火锅食材集群——森态牛油迎省经信厅领导考察调研
来源:未知 作者:匿名 发布时间: 2024-05-21 68次浏览
2024年5月17日上午,省经信厅考察组一行来到广汉市迈德乐食品有限公司(森态牛油),对广汉市火锅食材集群建议方案进行重点企业现场调研。

2024年5月17日上午,省经信厅考察组一行来到广汉市迈德乐食品有限公司(森态牛油),对广汉市火锅食材集群建议方案进行重点企业现场调研。参加考察调研的领导有省经信厅企业处三级调研员王梅,四川省机械研究(集团)有限公司高工宋冬梅,四川省中小企业协会秘书长罗静, 德阳市经信局企业科科长施艳,德阳市经信局企业科工作人员周怡然等;广汉市委常委、市政府副市长张勇,广汉市经信科技局副局长喻皎皎,广汉市中小企业服务中心主任马万霞,广汉市经信科技局产业股股长杜廉平等领导全程陪同考察。森态牛油总经理杨滔、森态牛油研究院院长王俏君等公司高管接待考察组一行,并作相关汇报。



考察组一行首先来到森态智慧工厂智能智造车间,作为首屈一指的行业领军者,森态味控智造生产线拥有年产15万吨牛油的能力,该条生产线以DCS自动生产集成控制系统为基础,实现对各项生产参数(温度、时间、真空度、流量)的实时控制,做到可预见、可控制、可追溯以及数据可分析。森态也将继续推进科技创新、数字化建设,发展新质生产力,引领行业健康可持续发展。



森态牛油深耕食品行业20载,始终重视科技创新与品牌建设,近年来,我们提出“可控可持续”的发展战略,以可控的供应链、可控的生产、可控的服务和味控创新技术,打造森态品牌,服务全球餐饮。森态开创出“酶解牛油”这一全新产品,解决行业痛点,让火锅更美好。



在广汉火锅产业集群中,森态牛油拥有很强的自主创新能力,不仅是国家高新技术企业,国家知识产权优势企业;也是四川省唯一一家牛油加工工程技术研究中心、四川省企业技术中心、四川省专精特新企业、四川省级重点农业龙头企业、四川省火锅牛油味控智造工厂科普基地,院士专家工作站。作为中国火锅牛油引领者,森态参与《食用牛油》国家标准的制定,申请专利100+,为产业助力,为行业赋能。



随后,考察组一行来到森态牛油检测中心,这是国内牛油行业唯一拥有CNAS认证的实验室,开创了牛油安全与质量检测新图景,为森态在构建全面牛油质量与安全管理体系中补充了重要一环。CNAS,即“中国合格评定国家认可委员会”,是亚太实验室认可合作组织(APLAC)和国际实验室认可合作组织(ILAC)的正式成员。CNAS与签署互认协议的国家、地区实验室认可机构之间互认,即通过CNAS认可的实验室,在成员国之间得到互认。CNAS认可意味着公司检测中心的检测水平达到世界级高水平,检测结果不仅在国内具有权威性,在其他国家和地区也得到有效认可。



森态牛油总经理杨滔向考察组领导汇报:作为广汉市火锅产业协会会长单位,森态牛油是广汉市火锅产业集群的排头兵。在为行业带来安全、稳定、高品质的牛油产品的同时,也肩负为行业赋能,助力火锅产业升级,促进整个行业健康发展的重任;森态将坚持自身的战略定位,为建设广汉火锅产业集群,打造“中国火锅食材之都”,打响“广汉火锅”名片建言献策,不遗余力贡献自己的力量。


考察组一行肯定了森态牛油在火锅产业链中发挥的重要作用,希望企业继续抓好生产安全和食品安全,坚持产品质量,提升消费者满意度;做好技术引领,实现企业高质量发展。


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